A romã é um fruto muito singular, de longa data, que nasce de uma árvore pequena e com muita longevidade, cultivada nas regiões que vão desde a Ásia e Mediterrâneo aos Himalaias.
Na última década, tem sido realizados inúmeros estudos sobre as propriedades antioxidantes, anti-inflamatórios e anticancerígenas das romãs, que se concentram no sua contribuição para o tratamento e prevenção de câncer, das doenças cardiovasculares, da diabetes, da disfunção erétil, das infecções bacterianas e da resistência a antibióticos, bem como das lesões da pele causadas por radiação induzida.
O sumo e os grãos da romã possuem incríveis propriedades antioxidantes e anticangerígenas, que interferem com a proliferação de células cancerígenas, a invasão do ciclo celular e a angiogênese. A fitoquímica das romãs apresenta uma série de utilizações clínicas no tratamento e prevenção do cancro, bem como de outras doenças em que a inflamação crônica desempenha um papel importante. O sumo de romã contém vários antioxidantes, como polifenóis solúveis, taninos e antocianos, e tem demonstrado propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antiteromatosas.
A lista que se refere alguns dos benefícios do sumo e dos grãos de romã, descobertos recentemente:
1. As romãs inibem o desenvolvimento de câncer de mama, da próstata, do cólon e de leucemia, e evitam o aparecimento de alterações vasculares que estimulam o surgimento de tumores em animais de laboratório.
2. As romãs inibem as enzimas de conversão da angiotensina e reduzem a tensão arterial naturalmente. (a angiotensina é um hormônio que estimula a angiogênese)
3. Os compostos antioxidantes das romãs fazem retroceder a arterosclerose e reduzem a coagulação excessiva do sangue e a aglomeração de plaquetas, fatores que podem causar infartos e AVC.
4. As romãs contem compostos semelhantes ao estrogênio, que estimulam a seretonina e os receptores de estrogênio, contribuindo para o desenvolvimento de massa óssea dos animais de laboratório.
5. As romãs reduzem o dano nos tecidos das pessoas com problemas renais, reduzem a incidência de infecções e evitam as graves.
6. Por último, mas muito importante, as romãs contribuem para um coração saudável. Foi realizado um estudo com doentes cardíacos, com bloqueios graves na carótida. Estes consumiram uma dose diária de menos de 30 mililitros de sumo de romã, durante um ano. Verificou-se que a tensão arterial destes doentes baixou 20% e tiveram uma redução de 30% na placa arterosclerótica.
Dr. Joel Fuhrman