Pesquisas recentes sobre os efeitos dos edulcorantes artificiais sobre a saúde são mais um golpe para as alegações de segurança. O estudo animal, publicado na revista Molecules, descobriu que todos os adoçantes artificiais atualmente aprovados e considerados seguros pela Food and Drug Administration dos Estados Unidos causam danos no DNA e interferem na atividade normal e saudável de bactérias intestinais.
Os adoçantes artificiais analisados neste estudo incluem aspartame, sucralose, sacarina, neotame, advantame e acessulfame de potássio-k.
Conforme relatado por Business Insider, a equipe de pesquisa concluiu que todos esses adoçantes “tinham um efeito tóxico e estressante, dificultando o crescimento e a reprodução de micróbios intestinais”. Embora os autores não se refiram diretamente a eles como tendo efeitos antibióticos, quando algo está matando bactérias, isso é essencialmente o que está acontecendo.
A sacarina causou o maior e mais disseminado dano, exibindo efeitos citotóxicos e genotóxicos, o que significa que é tóxico para as células e prejudica a informação genética na célula (o que pode causar mutações).
O aspartame e acessulfame de potássio-k foram encontrados para causar danos no DNA. O neotame foi encontrado para causar desequilíbrio metabólico e elevou as concentrações de vários ácidos graxos, lipídios e colesterol.
Outra pesquisa recente mostra que os adoçantes artificiais danificam a função vascular e causam alterações celulares que podem ser importantes durante o início e a progressão do diabetes e da obesidade.
Se você está com sobrepeso e / ou tem resistência à insulina ou diabetes tipo 2, é muito importante entender que os adoçantes artificiais não vão ajudar em nada. Eles provavelmente só vão piorar.
O consumo de refrigerante e outras bebidas adoçadas é um dos passos mais importantes que você pode tomar para melhorar seu peso e sua saúde. Lembre-se, a água pura é uma bebida de zero caloria. Você não consegue encontrar uma bebida que contenha menos calorias.
Se você quiser um pouco de sabor, basta espremer um pouco de limão ou lima em água mineral.
Dr. Mercola